Vini del Salento  
Il Negroamaro, la Malvasia, il Primitivo (famoso il Primitivo di Manduria): sono questi i principali vitigni da cui si ottengono i nostri vini, tra i quali è il Negroamaro del Salento che spadroneggia. Da questo vitigno ormai conosciuto ed apprezzato a livello internazionale, si ottengono eccellenti Rossi e deliziosi Rosati di cui il Salento è il principale produttore.
La nostra selezione ha lo scopo di suggerirvi dei vini che, ottenuti da un terreno particolare con dei vitigni autoctoni, abbiano una precisa personalità e vi permettano di cogliere l'essenza del Salento in un calice di vino.