In origine, la struttura era un convento e luogo di preghiera delle suore di S.S. Maria di Leuca e questa atmosfera, grazie alla presenza di una cappella votiva dedicata alla Madonna, è ancora percepibile: infatti, non sarà difficile lasciarsi inebriare dal profumo delle zagare e delle essenze mediterranee così come farsi rapire dalla pace che si respira nella tranquillità del parco immerso tra vigneti e oliveti.
Il nucleo centrale di questo asilo monastico è stato recuperato integralmente ed accoglie un ospitale ristorante dove cibi tradizionali e del territorio vengono offerti agli ospiti in una cornice che rievoca i tempi andati.
Completa questo quadro un'elegante Sala Convegni, le suites e la SPA dove al suo interno sauna, bagno turco, piscina con nuoto controcorrente, vasca idromassaggi, docce emozionali, solarium naturale, zona trattamenti e tisaneria contribuiscono ad una completa "remise en forme".
SANGIORGIO Resort Prov.le Noha-Collepasso, 73020 CUTROFIANO (Le), Italia www.sangiorgioresort.it