L'orzo perlato subisce un processo di raffinazione simile alla sbiancatura del riso, al fine di rimuovere gli strati esterni della corteccia. Ottimo per zuppe e minestre ipocaloriche. Ricette
Tempo di cottura: 7-8 minuti
Scheda prodotto: Peso: 500 gr Ingredienti: orzo perlato Conservazione: concervare in luogo fresco e asciutto; non esporre ai raggi solari
